会社で「カレー作ってみた!」#05



毎月、段取り&ホスピタリティ研修の一環として、社内イベント「カレー作ってみた!」を開催。お昼に当番の社員がカレーを振る舞う!という企画です。
 


第5弾になる今回は、カレーだけでなく、ベーコンステーキサラダやチーズオムレツと豪華な内容。 それもそのはず、今回の当番は社内で料理上手と噂される社員!朝から社内は期待に包まれておりました。 その期待に応える形でとても美味しいカレーをいただきました!

今回の当番のコメント「誰が食べてもおいしいと感じてもらう」こと。「普段とは違う環境や調理器具だったので、大変だった」とのことでした。とても美味しかったので、是非また作っていただきたいです。


<ニッカルカレー (45皿) 材料一覧>
お米:30合
玉ねぎ:5ケ
人参:5本
鳥むね肉:6枚(1.2㎏)
ジャガイモ:5個
カレールー:5箱
にんにく(静岡産):1玉
しょうがチューブ:少量

<チーズオムレツ 材料一覧>
卵:24個
牛乳:1パック
こしょう:適量
スライスチーズ:2パック

<サラダ 材料一覧>
プチトマト 2パック
サラダ菜:1袋
福神漬け:3袋
ベーコンブロック:5個(1.5kg)



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