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会社で「カレー作ってみた!」#04

会社で「カレー作ってみた!」#04



毎月、段取り&ホスピタリティ研修の一環として、社内イベント「カレー作ってみた!」を開催。お昼に当番の社員がお手製カレーをみんなに振る舞う!という企画です。
 


≪今回のニッカルカレー(15人前)材料一覧≫
お 米:15合
玉ねぎ:6個
人 参:3本
鳥 肉:600g
ル ー:4箱


今回のカレー作りで一番気を付けたことは、事前準備とのことでした。普段の何倍もの量を作るので、食材と調理器具の不足が無いように、何日も前から計画したとのこと。うまく作れるか不安だったそうですが、多くの社員が美味しいと絶賛し、中には3杯もおかわりをする強者もいました。第5弾もお楽しみに!

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