毎月、段取り＆ホスピタリティ研修の一環として、社内イベント「カレー作ってみた！」を開催。お昼に当番の社員がカレーを振る舞う！という企画です。
今回のカレーはキーマカレー。
ルー以外にも調味料が効いていて絶品でした～！
イベントも第7弾となり、それぞれの個性・こだわりが出てきたように感じます。
…なんと担当者、包丁を使わないでカレーを作っちゃいました。
今回のカレー作りのこだわりは「簡単・楽なこと」。
某スーパーでソテーされた玉葱を購入したことで、
時短と包丁を使わないカレーを実現させました。
洗い物も最小限で、素晴らしい段取り…
段取りの上手さ＆発想力に驚いたキーマカレーでした。
ニッカル・キーマカレー(30人前)材料一覧
お米 15合
挽肉 約2kg
カレールー 3箱
オニオンソテー 1kg
★調味料
砂糖 適量
ソース 適量
しょうゆ 適量
にんにく 適量
しょうが 適量
とろけるミックスチーズ（トッピング）
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0120-163-256
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